Welcome to My hommy... :)

haii...
met dateng di blog diriku yaa..
mdh2an nemuin yg bermanfaat disini...

sok atuh mangga diliat2.. :)

My Son..

My Son..
Sakha Deandra
Photobucket
Photobucket

Kamis, 19 Mei 2011

Cake Tiramisu Kukus


Nyyyummyyy.... Tiramisuuu memang begitu menggoda kaann??
ngiler deh... buuaattt yyuukk? :)

Bahan : 

  • 3 butir putih telur
  • 8 butir kuning telur
  • 1 sdm cake emulsifier
  • 100 gr gula pasir
  • 20 gr cokelat bubuk
  • 100 gr terigu
  • 1 sdt baking powder
  • 1 sdt vanila
  • 50 gr mentega, lelehkan
  • 100 gr cokelat masak hitam , lelehkan
Cream Cheese :
  • 200 gr cream cheese
  • 50 gr gula halus
  • 50 gr terigu
  • 50 gr mentega
  • 1 butir telur
Cara membuat :
  1. kocok telur, gula pasir, cake emulsifier, vanilla sampe mengembang.
  2. masukkan terigu, cokelat bubuk, baking powder, aduk hingga rata
  3. masukkan mentega dan dark chocolate, aduk lagi sampe tercampur rata. sisihkan.
  4. Cream Cheese : kocok cream cheese, mentega, gula halus sampe lembut yaa.. trus msukkan telur sambil dikocok sampe rata. tambahkan terigu, aduk rata, sisihkan..
  5. tuang setengan bagian adonan kace ke dalam loyang ukuran 30x10cm, alasi kertas roti, oles dengan margarin. tambahkan adonan cream cheese nya yaaa... tutup dgn sisa adonan cake.
  6. kukus hingga matang..... maem deh :)

1 komentar:

Photobucket